Ингредиенты:
2 ст. фасоли
2 луковицы
2 ст. л. бальзамического уксуса
200 г грибов
2 лавровых листа
соль, перец
растительное масло
Приготовление:
1. Фасоль промой, замочи в холодной воде на ночь. Слей воду, промой. Залей кипящей водой, доведи до кипения и снова слей воду. Повтори три раза.
2. Грибы перебери, очисти, обдай кипятком. Нарежь пластинами.
3. Лук нарежь полукольцами.
4. На растительном масле обжаривай лук 2-3 мин, затем добавь грибы, лавровый лист, посоли, поперчи и на тихом огне туши до готовности.
5. Выложи фасоль и грибы на блюдо, сбрызни бальзамиком.
Полезные свойства инжира - тут. Рекомендуем посетить. Полезный и интересный сайт!
Приготовьте также:
Понравился рецепт? Напишите комментарий:
